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  • La chaîne alimentaire belge: l'une des plus sûres d'Europe

    La chaîne alimentaire belge: l'une des plus sûres d'Europe

    La chaîne alimentaire belge est l'une des plus sécurisées d'Europe.  [...] 444 échantillons d'analyses, prélevés dans les différents secteurs de la chaîne alimentaire en.  [...] Les excellents résultats récoltés par l'AFSCA prouvent que la chaîne alimentaire du pays est très sûre.  [...]

    La chaîne alimentaire belge: l'une des plus sûres d'Europe

  • Lasagnes au cheval : Environ 10.000 chevaux abattus chaque année en Belgique

    Lasagnes au cheval : Environ 10.000 chevaux abattus chaque année en Belgique

    Environ 10.000 chevaux sont abattus chaque année en Belgique à destination de la chaîne alimentaire, selon des chiffres obtenus auprès de l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA).  [...] En 2011, 9.669 équidés ont été abattus, dont 53 carcasses jugées impropres à la consommation par les autorités sanitaires et dès lors saisies avant leur entrée dans la chaîne alimentaire.  [...] En 2010, près de 9.000 équidés avaient été abattus en Belgique, dont 44 carcasses saisies avant leur entrée dans le chaîne alimentaire.  [...]

    Lasagnes au cheval : Environ 10.000 chevaux abattus chaque année en Belgique

  • Viande de cheval: trois carcasses suspectes «probablement» entrées dans la chaîne alimentaire française

    Viande de cheval: trois carcasses suspectes «probablement» entrées dans la chaîne alimentaire française

    Trois des six carcasses de cheval envoyées du Royaume Uni vers la France qui contenaient des traces de phénylbutazone ont été écoulées sur le marché de la viande et sont probablement entrées dans la chaîne alimentaire, a indiqué samedi le ministère français de l'Agriculture.  [...] Mi-février, le ministre de l'Agriculture, Stéphane Le Foll avait assuré que trois carcasses de cheval envoyées en France depuis le Royaume-Uni et contenant des traces de phénylbutazone avaient été identifiées avant d'entrer dans la chaîne alimentaire humaine.  [...] Les autorités britannique avaient prévenu plus tôt que plusieurs carcasses de cheval contenant des traces de phénylbutazone, un anti-douleur proscrit dans l'alimentation, avaient été envoyées en France et étaient peut-être entrées dans la chaîne alimentaire.  [...]

    Viande de cheval: trois carcasses suspectes «probablement» entrées dans la chaîne alimentaire française

  • Hygiène : près de 6 restaurants sur 10 en infraction

    Hygiène : près de 6 restaurants sur 10 en infraction

    L'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) pointe du doigt l'Horeca.  [...] L'Afsca estime que la sécurité de la chaîne alimentaire belge a atteint un niveau très élevé mais que des efforts restent encore à fournir dans certains secteurs.  [...] 526 avertissements ont été adressés, 870 procès-verbaux dressés, 60 fermetures temporaires ordonnées ainsi que 233 saisies effectuées.   [...]

    Hygiène : près de 6 restaurants sur 10 en infraction

  • Rapport de l'AFSCA: la chaîne alimentaire de plus en plus sûre en Belgique

    Rapport de l'AFSCA: la chaîne alimentaire de plus en plus sûre en Belgique

    Rapport de l'AFSCA. la chaîne alimentaire de plus en plus sûre en Belgique.  [...] autant de mesures qui participent, entre autres, à l'amélioration constante de la sécurité alimentaire en Belgique, a-t-on appris lors de la présentation du rapport 2012 de l'Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire (AFSCA).  [...] 952 avertissements. Elle a également effectué 1.601 saisies de denrées alimentaires, soit 772 tonnes, et a procédé à 65 rappels de produits commercialisés et présentant un risque pour le consommateur.  [...]

    Rapport de l'AFSCA: la chaîne alimentaire de plus en plus sûre en Belgique

  • Les Belges continuent à manger autant de produits à base de viande, malgré le scandale des lasagnes

    Les Belges continuent à manger autant de produits à base de viande, malgré le scandale des lasagnes

    Les membres de la Fenavian, la Fédération nationale des fabricants de produits et conserves de viandes, n'ont pas remarqué de changement dans les habitudes de consommation des Belges, depuis que le scandale européen de la viande de cheval faussement estampillée boeuf a éclaté, a indiqué lundi son secrétaire général Koenraad Vangoidsenhoven.   [...] Le secteur se dit néanmoins inquiet des circuits qui tentent d'introduire des chevaux de sport, traités par des médicaments, dans la chaîne alimentaire (ce qui est interdit).  [...] La Fenavian a dès lors insisté auprès du directeur général de l'Afsca, l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire, pour que cette dernière communique les résultats de ces contrôles ainsi que les efforts supplémentaires à produire par les services d'inspection.  [...]

    Les Belges continuent à manger autant de produits à base de viande, malgré le scandale des lasagnes

  • La hausse des prix des oeufs et du sucre inquiète la Fédération de l'industrie alimentair

    La hausse des prix des oeufs et du sucre inquiète la Fédération de l'industrie alimentair

    La Fédération de l'industrie alimentaire (Fevia) s'inquiète de la hausse des prix des oeufs et du sucre et de leur influence sur la viabilité des entreprises de l'industrie alimentaire.  [...] La fédération lance donc un appel à la vigilance des acteurs de la chaîne alimentaire ainsi que des autorités, indique-t-elle vendredi dans un communiqué.  [...] La Fédération de l'Industrie alimentaire demande dès lors aux autorités de prendre des mesures qui permettront aux entreprises de survivre à cette période difficile et conseille aux acteurs de la chaîne alimentaire de tenir compte de la situation dans leurs contrats.  [...]

    La hausse des prix des oeufs et du sucre inquiète la Fédération de l'industrie alimentair

  • Rapport 2012 de l'AFSCA : la chaîne alimentaire de plus en plus sûre en Belgique

    Rapport 2012 de l'AFSCA : la chaîne alimentaire de plus en plus sûre en Belgique

    autant de mesures qui participent, entre autres, à l'amélioration constante de la sécurité alimentaire en Belgique, a-t-on appris jeudi lors de la présentation du rapport 2012 de l'Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire (AFSCA).  [...] Des contrôles ont eu lieu un peu partout.   [...]

    Rapport 2012 de l'AFSCA : la chaîne alimentaire de plus en plus sûre en Belgique

  • Changement au 1er septembre: STIB, pension, écoles...

    Changement au 1er septembre: STIB, pension, écoles...

    Par ailleurs, les 320.000 bénéficiaires d'une pension minimum de salarié enregistreront une augmentation de 2% au 1er septembre 2011.   [...] Le séjour et les objets autorisés en cellule sont précisés. La cantine, les avoirs financiers personnels des détenus, l'alimentation et l'hygiène sont également réglementés, de même que les visites, correspondances, téléphone, contacts avec les avocats ou la presse, etc.  [...] sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) vérifiera que les chauffeurs sont bien en ordre.  [...]

    Changement au 1er septembre: STIB, pension, écoles...

  • 12,5% des dépenses des ménages Belges pour l'aimentation: c'est plus qu'ailleurs en Europe

    12,5% des dépenses des ménages Belges pour l'aimentation: c'est plus qu'ailleurs en Europe

    Les ménages belges consacrent 12,5% de leurs dépenses de consommation finale en alimentation, selon des statistiques de l'office européen Eurostat prélevées sur l'ensemble de la chaîne alimentaire européenne (de l'agriculteur aux magasins.  [...] En Belgique, 7.000 entreprises de commerce alimentaire non spécialisé fournissent du travail à 92.  [...] Dans l'ensemble de l'UE27, Eurostat a recensé 13,7 millions d'entreprises/exploitations de la chaîne alimentaire (agriculture, transformation et vente) offrant du travail à 48,1 millions de personnes.  [...]

    12,5% des dépenses des ménages Belges pour l'aimentation: c'est plus qu'ailleurs en Europe

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