Toute l'actualité > Chocolatier, Belge

  • Le chocolatier Marcolini redevient belge à 100 %

    Le chocolatier Marcolini redevient belge à 100 %

    Les actionnaires historiques du chocolatier belge Pierre Marcolini ont racheté les 29 % de parts que le géant agroalimentaire suisse Nestlé détenait dans son capital, rapportent L'Echo et La Libre Belgique.  [...] Le fabricant de chocolat et de pâtisseries redevient donc à 100 % belge.  [...] Ayant retrouvé une rentabilité, le chocolatier a décidé de reprendre son capital et son image en main afin de poursuivre son développement international avec une marque 100 % belge.  [...]

    Le chocolatier Marcolini redevient belge à 100 %

  • Les Chinois détruisent du chocolat belge

    Les Chinois détruisent du chocolat belge

    Les autorités chinoises ont détruit une cargaison de chocolat belge.  [...] Il y a cinq ans du chocolat belge avait également été détruit en Chine car il contenait un colorant interdit.  [...] Cette fois-ci, cependant, le lien entre cette destruction de chocolat et la taxe européenne sur les panneaux solaires semble beaucoup moins évident à faire.  [...]

    Les Chinois détruisent du chocolat belge

  • Décès du Maître chocolatier fondateur de la maison Godiva

    Décès du Maître chocolatier fondateur de la maison Godiva

    Pierre Draps, le Maître Chocolatier fondateur de la maison Godiva est décédé jeudi dernier, le 15 mars, à l'âge de 92 ans.  [...] Ses obsèques ont eu lieu samedi à Riazzino, en Suisse. Né à Koekelberg, en 1919, Pierre Draps avait commencé son apprentissage de chocolatier auprès de son père et son frère dès l'âge de 10 ans.  [...] Il a consacré sa vie au développement de recettes de chocolats belges.  [...]

    Décès du Maître chocolatier fondateur de la maison Godiva

  • Bpost sort des timbres au goût de chocolat

    Bpost sort des timbres au goût de chocolat

    Certains timbres auront ainsi un goût et une odeur chocolat, une série s'illuminera et d'autres seront imprimés avec de l'encre thermosensible.  [...] En hiver, les citoyens découvriront notamment un timbre à l'effigie de la princesse Mathilde à l'occasion de ses 40 ans, une photo que ses enfants auraient choisie, un de Kid Paddle (qui fêtera ses vingt ans en 2013) et une série relative à la campagne de sécurité routière Go for Zero.   [...] Au cours du printemps, des timbres-poste sur le chocolat belge et les 100 ans du Tour des Flandres cycliste seront entre autres mis à l'honneur.  [...]

    Bpost sort des timbres au goût de chocolat

  • Le chocolatier Lindt débouté par la justice européenne

    Le chocolatier Lindt débouté par la justice européenne

    Le chocolatier Lindt débouté par la justice européenne.  [...] Affubler d'un ruban rouge un lapin en chocolat ne peut suffire pour en faire une marque commerciale protégée en Europe, a confirmé la Cour de justice européenne en rejetant un recours déposé par le groupe chocolatier Lindt & Sprüngli.  [...] En décembre 2010, la Cour de Luxembourg avait déjà affirmé que la forme d'un lapin en chocolat avec un ruban rouge ne pouvait être enregistrée en tant que marque mais Lindt & Sprüngli avait formé un pourvoi contre cet arrêt.  [...]

    Le chocolatier Lindt débouté par la justice européenne

  • Leonidas, le pâtissier Nadro...: le Roi Philippe décerne le brevet de la Cour de Belgique à 11 nouveaux fournisseurs

    Leonidas, le pâtissier Nadro...: le Roi Philippe décerne le brevet de la Cour de Belgique à 11 nouveaux fournisseurs

    A l'occasion du changement de règne et des 25 ans de l'Association des Fournisseurs brevetés de la Cour de Belgique, les 11 nouveaux membres ont été présentés, mercredi en fin de journée, à l'hôtel Plaza, situé boulevard Adolphe Max à Bruxelles.  [...] Le palais ajoute en moyenne 2 à 4 membres chaque année, explique Olivier Borgerhoff, administrateur délégué pour le chocolatier Mary, fournisseur de la Cour depuis 1942.  [...] La ligne belge Buissonnière a également été brevetée. On habille les quatre enfants de Philippe et Mathilde depuis plusieurs années, explique Emilie Stévenart, fille de la fondatrice de Buissonnière.  [...]

    Leonidas, le pâtissier Nadro...: le Roi Philippe décerne le brevet de la Cour de Belgique à 11 nouveaux fournisseurs

  • Gault&Millau Belux 2013: Kobe Desramaults élu Chef de l'Année

    Gault&Millau Belux 2013: Kobe Desramaults élu Chef de l'Année

    Outre les nombreuses nouvelles adresses venant étoffer le panorama gastronomique belge ainsi brossé, le guide vous présente une sélection des 25 meilleurs pâtissiers et chocolatiers de Belgique.  [...] L'édition 2013 du Guide Gault&Millau Belux, qui fait désormais référence dans le paysage des guides gastronomiques en Belgique, a donc été présentée ce midi à la presse.  [...] Au panthéon des tables belges, et en l'occurrence bruxelloises, on saluera également l'arrivée d'un troisième 19/20 à Bruxelles qui est attribué à Christophe Hardiquest, du restaurant Bon-Bon.  [...]

    Gault&Millau Belux 2013: Kobe Desramaults élu Chef de l'Année

  • Dexia sera vendue petits bouts par petits bouts ! (LIVE)

    <P>Dexia sera vendue petits bouts par petits bouts ! (LIVE)</P>

    Le gouvernement belge devait se réunir mardi soir en séance extraordinaire pour faire le point sur la situation de la banque-franco belge Dexia, qui risque d'être démantelée et dont le cours de Bourse s'effondre, a indiqué le ministre des Finances, Didier Reynders.  [...] Le Premier ministre belge, Yves Leterme, a pour sa part expliqué, également sur la RTBF, que des négociations étaient en cours avec le gouvernement français sur la répartition des garanties qui seraient apportées à Dexia afin de déboucher sur une solution équitable.  [...] Les ministres belge et français des Finances, Didier Reynders et François Baroin, ont en effet confirmé mardi matin que la Belgique et la France sont prêtes à apporter leur garantie au financement de Dexia.  [...]

    <P>Dexia sera vendue petits bouts par petits bouts ! (LIVE)</P>

  • Cargill investit 35 millions sur son site de Mouscron - 40 nouveaux emplois créés à terme

    Cargill investit 35 millions sur son site de Mouscron - 40 nouveaux emplois créés à terme

    Cet investissement permet à Cargill de réaffirmer son engagement à long terme en Belgique et dans l'arrondissement de Mouscron, a déclaré Michel Goemaere, administrateur délégué de Cargill Chocolate Belgium.  [...] L'agrandissement de cette usine de pointe renforce le rôle du chocolat belge pour la croissance de l'activité cacao et chocolat de Cargill.  [...] La division cacao et chocolat de Cargill fournit à ses clients une vaste gamme de chocolats belges, fabriqués notamment à partir de recettes sur mesure et de chocolat d'origine durable.  [...]

    Cargill investit 35 millions sur son site de Mouscron - 40 nouveaux emplois créés à terme

  • Salon du Chocolat: près de 30.000 visiteurs dans les allées lors de la première édition

    Salon du Chocolat: près de 30.000 visiteurs dans les allées lors de la première édition

    La première édition du salon du chocolat a attiré 29.316 amateurs de chocolat à Bruxelles, indiquent les organisateurs dans un communiqué dimanche.  [...] 000 m², plus de 90 enseignes chocolatières, belges pour la plupart.  [...] En outre, ne perdons pas de vue que le Belge est le 2e plus grand consommateur de chocolat après la Suisse, avec ses 10 kg dégustés chaque année.  [...]

    Salon du Chocolat: près de 30.000 visiteurs dans les allées lors de la première édition

< Page précédente | Page suivante >